kookwinkels

  • Pierre le Francois

    ja, het is er weer de tijd voor

    pannen, schorten, kookboeken

    in de wijk van de St Eustache (bij de Hallen), Mora, DeHillerin, nog meer

    en de geheimtip voor de koksschoolstudenten, LeJeune net buiten de periferique

    het is wel even zoeken, maar de winkel is heel gezellig

  • Marthe

    DeHillerin is mijn absolute favoriet! Vooral de kelder met al die koperen pannen. En natuurlijk de bediening, Mr Kim in zijn stofjas!

    Groetjes,

    Marthe

  • Nikita

    DeHillerin??

    Waar zit dat ??

    Manlief is een absolute kookgek, dus misschien een leuk idee voor de volgende keer …

    Nikita

  • Pierre le Francois

    18 rue Coquillere, vlak bij de oude Hallen

  • Pierre le Francois

    www.e-dehillerin.fr

    www.lejeune.tm.fr (in Asnieres, wel even goed de kaart bekijken)

    www.mora.fr (vlak bij het gezelligste restaurantje van de hallen, cochon a loreille)

  • Vanessa

    In de straat tegenover Dehillerin, in Rue Montmartre, zit ook nog een grote kookwinkel, namelijk Simon.

    Is nog geen 50 meter bij Dehillerin vandaan, dus sla je twee vliegen in een klap.

    http://simon-a.com

    Daar tegenover zit een gezellig tentje, genaamd Le Tambour. Was vroeger een cafeetje waar de laders en lossers voor de marktvoorraad kwamen, in de tijd dat Les Halles nog het vers-centrum van Parijs was. Echt een oud en door de tijd getekend tentje met souvenirs van destijds.

    Pas op met wat je zegt, want de patron is Belg! Haha!

    Vanessa

  • Pierre le Francois

    leuk!

    Mora, Simon, DeHillerin, allemaal vlakbij elkaar en dan nog even zo'n “oer”bistro doen.

    nog een vraagje, wie o wie weet waar de lettertjes voor zijn

    die je de hele tijd moet overtypen, wat ik braaf doe natuurlijk

  • Vanessa

    Naast het controlegetal staat onderstreept: wat is dit?

    Klik daar even op en je krijgt de uitleg!

  • Marthe

    Hebben ze bij die bistyro dan ook de echte uiensoep, zoals die ooit onstaan is bij Les Halles?

  • Vanessa

    Heb eerlijk gezegd geen idee of ze er uiensoep verkopen. Ik zou zeggen; probeer het uit!

    Mocht het je overdag niet uitkomen, kan je gerust midden in nacht aankloppen voor een warme maaltijd. Le Tambour is tot diep in de nacht open als bistro en is zeer geliefd bij de locals en het bar-personeel dat na sluitingstijd nog eens een biertje wil drinken.

    Als je het uit gaat proberen, laat de uitkomst dan even weten!

    Vanessa